四川高人头顶传菜如杂耍 历经10代传承至今唯有两人会了

2017-02-23 00:05:26 来源:优乐娱乐网 山西优乐娱乐港优乐娱乐员:张勇 字体:     
 近日,四川高人头顶传菜的绝活引发网友关注,顶着几十斤重的滚烫菜肴在乡宴的席间穿梭自如,送菜如同杂耍的这项绝活就是“打盆”。“打盆”是合江县先滩镇所独有的,据考证它的祖师爷是清乾隆年间合江小漕支的王延武,历经10代传承至今。如今在镇上打盆的只有陈长发和杨光祥师徒二人了。HG1优乐娱乐_优乐娱乐平台_优乐国际娱乐平台 38年来,陈长发脚穿草鞋、头裹白布、手持一块方巾,头顶数米长的木制食槽送菜超30万碗,却从未失手一次。每逢过年过节,红白喜事,乡里乡亲要摆宴席的都想请他来秀一把。HG1优乐娱乐_优乐娱乐平台_优乐国际娱乐平台 今年66岁的陈长发,从27岁就开始学习这门技艺,“我出师后一直没中断打盆,平均每年要顶上万个碗,38年来打盆从未失手从头上掉下菜来。每个土碗有一斤重,这些年我顶菜也顶了快几百吨了。”陈长发打趣说他都快练成铁头功了。HG1优乐娱乐_优乐娱乐平台_优乐国际娱乐平台
打盆的整个过程需要考验传菜者身体协调能力、体力、专注力,三力缺一不可。这门技艺历经10代传承至今,先滩镇也只有陈长发和杨光祥师徒二人了。HG1优乐娱乐_优乐娱乐平台_优乐国际娱乐平台 说起徒弟传承陈长发老人多少还是有些遗憾,他自己孩子都不愿意学这项绝技。“我们这行辛苦,打盆打得是腰酸背疼还挣不到钱,娃娃都全部去外地打工了。”HG1优乐娱乐_优乐娱乐平台_优乐国际娱乐平台
作为最后一代传人,徒弟杨光祥说:“我希望能够将“打盆”技术传承下去,我现在身体还不错,虽然娃儿不喜欢学,但我仍然喜欢这个行当,我会继续干下去。”HG1优乐娱乐_优乐娱乐平台_优乐国际娱乐平台
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